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Im ältesten “Centro Comercial” der Insel, dem “Buganvillas” in Arrecife, befinden sich im Erdgeschoss diverse kleine Läden sowie Kleingewerbe des täglichen Bedarfs: U.a. vom Schuster, Schneider, Schlüssel- und Kopierdienst über einen kleinen Handarbeitenladen bis hin zum Friseur und einigen Snackbars wird hier in diversen kleinen Ladenlokalen unter einem Dach so einiges (an)geboten, wofür ansonsten größere Wegstrecken zurück gelegt werden müssen. Kanarisches Ambiente inklusive, denn hierhin verlaufen sich nur wenig Ausländer.
In eine ‘ganz andere Welt’ tauchen die Besucher dieses Einkaufscenters, wenn sie sich ins 1. OG begeben: Dort haben auf Gran Canaria ansässige Restaurantbetreiber ihr 5. japanisches Restaurant eröffnet - und es ganz pragmatisch “Sakura V” genannt. Weder Mühe noch Kosten wurden gescheut, um auf großer Grundfläche japanisch-asiatisches Ambiente zu schaffen. (Um uns eine detaillierte Beschreibung zu ersparen, haben wir Fotos gemacht; die leider nicht gelungen sind. Wir werden beim nächsten Besuch versuchen, “nachzubessern”).
Das Restaurant ist in mehrere Bereiche gegliedert. Es gibt einerseits kleinere Séparés sowie größere, abgeschiedene Räume, sowie andererseits einen großen Speiseraum, in dem wahlweise Platz genommen werden kann an U-förmig um einen Grillbereich gruppierten Tischen, oder an einem “Laufband”. Wir haben an einem der Tische am Laufband Platz genommen. Dort gibt es kleine Portionen “am laufenden Band” - und so viele wie man möchte.
Neben klassischen Maki mit Thunfisch und Gemüse, Sushi und Misosuppe, gesellen sich zahlreiche chinesische Zubereitungen auf’s Band: Gebratene Entenbrust- und Schweinefleischstreifen sowie Frühlingsrollen unterschiedlicher Größe, Schweinehack in Teig ausgebacken oder gedämpft und in Hoisin-Sauce frittierte Spare-Ribs, und noch vieles mehr.
Die zahlreichen, dienstbaren Geister, die alle Gäste permanent umschwirren und umsorgen, stammen allesamt aus China.
Nur 15,- Euro pauschal pro Person kostet das Essvergnügen am laufenden Band. Wer à la Carte oder ein Menü essen möchten, findet auf der Speisekarte die gesamte Auswahl.
Gesamturteil: Eine wirklich tolle Abwechslung im hiesigen Restaurant-Angebot. Wir waren rundum sehr zufrieden. Sowohl das Ambiente als auch das Preis-/Leistungsverhältnis und der Service sind ausgesprochen gut.
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