Costa Teguise: RepiKada & Kerman La Pikada (regelmäßiger Besuch)
(Hinweis: beide Tapas-Restaurants gehören demselben Besitzer und liegen jeweils schräg gegenüber in der Avenida Islas Canarias)
Lage: Costa Teguise, Avenida Islas Canarias. Repikada = No. 5 Local 4, Kerman La Pikada = No. 28 Local 4
Tel. Repikada: 928 34 68 67, Tel. Kerman La Pikada: 928 59 10 91
Öffnungszeiten: Mo - So: warme Küche von 12:00 - 24:00 (geöffnet ab 9 h bis 2 h nachts)
Ruhetag RepiKada: Dienstag Ruhetag Kerman La Pikada: Sonntag ab 17 h sowie Montag
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Tapas-Fans, und nicht nur die, kommen hier auf ihre Kosten, was sich auf der Insel rasch herumgesprochen hat. Im Juli 2008 eröffnete der Baske Kerman Barreiro Gallardo die kleine Tapas-Bar “Kerman La Pikada” - kurz Kerman genannt. Ein paar Tische stehen vor dem Lokal, und die Gäste nehmen auf einfachen Stühlen und Holzbänken Platz. Kaum eröffnet, standen die Hungrigen häufig Schlange oder saßen geduldig auf dem langen Mäuerchen vor der Terrasse, bis sie auf die Bänke nachrücken konnten. Und so dauerte es kaum ein Jahr, bis Kerman sein zweites Tapas-Restaurant - das “RepiKada” - schräg gegenüber von “Kerman” - eröffnete. RepiKada bietet wesentlich mehr Platz und Tische, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich; und hier können auch Tische reserviert werden, was im “Kerman” nicht möglich ist. Die Sitzgelegenheiten sind etwas komfortabler als im “Kerman”. Der in keiner Tapas-Bar fehlende Fernseher läuft auch hier den ganzen Tag, und Musik aus Boxen beschallt zusätzlich die Gäste. In beiden Lokalen sind Angebot und Preise identisch.
Geboten wird eine vielfältige und ständig wechselnde Auswahl an köstlichen Tapas-Kreationen, bei denen auch verwöhnte Gaumen gerne zuschlagen. Ob Pasta-Fan, Fleischliebhaber, Fischesser oder Vegetarier, für jeden Geschmack wird so einiges geboten. Die Tapas gibt es in 3 Größen: Tapa, media ración (halbe Portion) und ración (große Portion). Die Speisen stehen fertig vorbereitet und zum Auswählen in einer Vitrine und werden - falls es sich nicht um Salatvariationen handelt - kurz vor dem Servieren erhitzt.
Zur Einstimmung des Gaumens werden darüber hinaus auf dem Tresen ‘Montaditos’ angeboten, das sind Weißbrotscheiben mit köstlichem Belag.
Und zur (Bauch..)Abrundung gibt es noch eine beachtliche Auswahl an Nachspeisen.
Das “System” ist folgendermaßen: An der Vitrine wird ausgewählt - wobei es sich anbietet, nur kleine oder halbe Portionen (also Tapas oder Medias raciones) zu bestellen. Pro Person sollte zunächst mit der Auswahl nur einer kleinen oder halben Portion gestartet werden. Die bestellten Portionen werden nach und nach auf den Tisch gestellt. Ist alles aufgegessen, geht’s erneut zur Vitrine, um Nachschub zu ordern. Das wird so lange praktiziert, bis jeder am Tisch satt ist.
Es ist ratsam, für Nachspeisen noch ein wenig Spielraum zu haben, denn die sind ebenfalls sehr lecker! Die Kalorientabelle sollte allerdings lieber zu Hause gelassen werden..
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